特性：味鲜辣糯，可为调味料。

拌香黄豆

·配料:

黄豆二斤食盐一两酱油一两黄酒五钱五香粉五钱葱花二钱

·操作:

黄豆洗净，倒入锅里，加水浸住豆面，倒入五香粉(也可加一钱灵云香)，上旺火煮一刻钟左右，移至小火焖煮，这时须加入盐、酱油、黄酒等佐料，紧盖锅盖焖至豆皮发胀，汤成浓汁时起锅，晾冷装盘。吃时可撒些葱花，滴几点香油，其味更香

香黄豆的制作材料：

主料：黄豆500克,精盐100克,酱油25克,黄酒25克,五香粉13克,甘草末25克,丁香适量。

香黄豆

特色：咸鲜且香。

1、把黄豆洗净，倒锅里，加水没过豆子，放入丁香、五香粉，用旺火煮约5分钟后移至小火焖煮。

2、同时加盐、黄酒、酱油，盖紧锅盖，煮至豆皮生皱且卤汁浓稠时，离火，放入甘草末搅匀即成才能够黄豆。

提醒：痛风患者在痛风急性发作期最好不要食用，以免加重病情。

结语：以上就是小编整理的黄豆的四种养生吃法，希望对大家的健康有所帮助!想要了解更多相关信息可以关注我的薄荷健康网哦！

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